Sie sind wahrscheinlich schon auf Kaffee gestoßen, der mit fantasievollen Geschmacksnoten beschrieben wird – Tomate und Limette, Erdnuss und Melasse – aber kann Kaffee wirklich so schmecken? Das ist absolut möglich!
Begleiten Sie zwei erfahrene Kaffeeprofis mit über einem Jahrzehnt gemeinsamer Erfahrung als Baristas, Kaffeeröster, Trainer und nationale Kaffeekonkurrenten bei der ersten Ausgabe von Cunty Coffee Cupping. Gemeinsam erkunden Sie, wie Sie die Kaffeesensorik anhand von Kaffee entschlüsseln und messen können, der vom österreichischen und Weltmeister im Kaffeerösten 2022, Kaffeelix, geröstet wurde.